Direkt von der Bauernfrau
Von Hand gemachte Nudeln mit speziellem Geschmack.
Die etwas anderen Nudeln, mit viel Liebe natürlich und gesund für den Feinschmecker gemacht.
Nicht nur die Nudeln sind Handarbeit - es wird sogar jedes Nudelpack von Hand angeschrieben.
! vegetarisch und vegan !
Zutaten
Hartweizendunst, Wasser, Kurkuma, Spinat, Randen, (kürzere Kochzeit, 5-8min), ohne Eier
Lagerung: kühl und trocken (z.B. Keller)
Muscheln aus der Rigi Region
Am Abhang des Rigi kurz unterhalb der Seebodenalp führt die Familie Müller einen Bauernhof - einen echten "Alpenhof".
Doch Frau Müller hat noch eine Berufung - unter dem Label "huisgmacht" (www.huisgmacht.ch)
produziert sie mit viel Liebe natürliche Produkte. Zusammen mit anderen
Bauernfrauen setzt sie sich für eine nachhaltige, ehrliche und
urschweizerische Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion ein - alle
Produkte von hiusgmacht sind ein "Stück Schweiz", wie wir sie lieben und
schützen.
